29.07.21 | Einheimische Produkte aus nachhaltiger Produktion liegen im Trend und wollen entdeckt werden. Lernen Sie diese Produkte kennen und finden Sie feine Rezepte zum Nachkochen.

27.07.21 | Ich brause um 4:00 Uhr morgens mit dem Quadbike durch die Wiese. Mit einer Stirnlampe auf dem Kopf bin ich auf der Suche nach mehreren Kälbern. Was läuft hier falsch? Nein, ich habe die Stalltüre nicht offengelassen: Es ist «Calvingseason» in Neuseeland!

10.07.21 | In der Schweizer Landwirtschaft werden tausende von Arbeitnehmenden beschäftigt. Es ist von grosser Bedeutung, dass bei deren Beschäftigung geordnete Verhältnisse herrschen. Mit der Lohnrichtlinie werden diese geregelt.

16.04.19 | Schon lange hegte ich den Wunsch, eine Saison in Kanada auf einer Farm zu arbeiten. Anfangs April 2018 ging es dann los. Meine Reise führte mich in die kanadische Provinz Saskatchewan auf einen 4'800 ha grossen Ackerbaubetrieb.